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儿童增长身高食谱 (儿童增长身高食谱大全)

作者：xiaoxin | 发布于：2023年04月12日 | 浏览：27 次

儿童长高食谱

导语：在我们的生活中，其实促进长高的食物是很多的.，但是哪些是适合儿童长高的呢，接下来我推荐它的食谱给你吧。 儿童长高食谱

食谱一

早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。

加餐：香蕉1个。

午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。

加餐：猕猴桃1个。

晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。

加餐：酸奶250毫升。

另外介绍两款常见的增高菜谱，对孩子既是有营养，又是增高必须食物，家长们不妨在家给孩子做来尝尝吧。

鸡肝粥

材料：鸡肝50克，鸡蛋1个，大米100克。

做法：大米洗干净放入锅里，加入适量的清水熬煮到大米开花。鸡肝洗干净剁成泥，用香油炒热。鸡蛋翻入锅里做成蛋皮，切碎。蛋皮和鸡肝一起放入粥里熬煮到粘稠，加入调味料即可。

点评：鸡蛋含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，同时鸡蛋和鸡肝的钙和磷等无机盐也非常丰富。儿童食谱中绝对不能错过这两种食物。

猪骨菠菜汤

材料：猪脊骨250克，菠菜150克。

做法：猪脊骨切碎加入砂锅里和清水用大火煮开，转为小火熬两小时。菠菜加入汤里，煮10分钟，加入调味料后即可开吃。

食谱二

早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。

加餐：苹果1个。

午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。

加餐：橙子1个，核桃2个。

晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。

加餐：酸奶250毫升。

孩子长高食谱

营养是孩子科学增高的基础，必须保障均匀的营养，才能为孩子生长发育提供基础。均匀的营养要注意一日三餐营养均衡化、多样化。妈妈给准备哪些食物有利于孩子长高呢? 孩子长高食谱 有哪些?

平衡营养促进儿童增高

人体所必需的六大营养素均来自食物，而不同的食物所含的营养成分各不相同。为了能够适当地选择食物，并合理搭配，获得均衡的营养，营养学家根据我国情况，将各种食物归纳成五类，设计了一个平衡膳食的“金字塔”。塔共分五层，各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和所占比重。具体内容是：

第一层(底层) 以谷类为主。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃，要比单吃一样好。每人每天要吃350~500克。

第二层蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。

第三层鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。

第四层奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶类等，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应喝鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。

第五层(塔尖)油脂类，包括植物油等。主要提供能量，还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天的摄入量不应超过25克。

长高食谱大公开

蔬菜鸡肉粥

原料：江米、鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇

制作方法：

1.洗净江米，泡在水里。

2.收拾鸡肉，用水煮烂。汤留着做粥用。肉撕成小块。

3.将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。

4.将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中，加热，不时搅拌。

5.加入撕好的鸡肉，小火加热，最后用盐调味。

这道食谱是合并富含蛋白质的鸡肉和富含维生素、无机物的蔬菜的主食。对于没有食欲的孩子来说，粥是非常好的食物。

猪肝鸡蛋粥

原料：新鲜猪肝50克，鸡蛋1个，大米100克。

制作方法：

1.先将大米在锅内熬到开花的程度;

2.将猪肝煮熟，搅拌成泥状，用少许食用油炒热备用。

3.将鸡蛋打成蛋花，与热猪肝一起放进粥里熬成泥状，放入少许食盐或生抽后即可食用，隔日一次。

营养提示：

猪肝含丰富的优质蛋白，富含钙、磷及维生素A;鸡蛋则含有卵蛋白和卵球蛋白，是儿童增高的理想食品。

蛎豆腐饺

原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。

做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸;再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片;将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟;蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。

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儿童长高营养食谱

儿童长高需要补充一定的钙质，因此家长可以制定儿童长高营养食谱来帮助儿童长高，儿童长高营养食谱的选择是非常多的，具体根据儿童身体决定，接下来我们来具体了解一下儿童长高营养食谱吧。

春季儿童长高营养食谱

春季儿童长高的比较快，那么春季儿童长高营养食谱有哪些呢？

芝麻拌菠菜。将约22克芝麻炕熟出香味并晾凉后捣碎成末，然后和白糖、盐混合，待用。将菠菜洗净去头，用滚水烫2分钟，然后沥干水分（最好用手将水挤压出来）。将无水份菠菜和混合好的调料混合均匀，将剩余的芝麻撒上即可。

锅塌豆腐。把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿。把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄。在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。

儿童长高营养食谱窍门

儿童长高过程中需要营养，那么儿童长高营养食谱窍门有哪些呢？

蜜汁烤鸡翅。将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁。将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。待凉时，加入红葡萄酒，即成。鸡翅洗净，用厨房用纸擦干水份，放入玫瑰蜜汁酱中，腌制至少4小时。烤盘中铺上铝箔纸，同时将烤箱以220度-250度的温度，预热10分钟。将鸡翅排放在烤盘上，放入烤箱，以220度的温度先烤制15分钟（中途翻一次身），取出再刷一层蜜汁，继续烤5分钟即成。

肉桂曲奇。将烤箱预热到180度。将黄油和糖混合在一起。将鸡蛋和糖蜜混合均匀。将面粉，烘焙苏打和肉桂粉混合在一起，然后加入之前混合好的混合物。搅拌均匀。将茶匙大小的量舀到不刷油的烤盘上。在预热好的烤箱里烤12分钟即可。

秋冬季儿童长高营养食谱

秋冬季儿童还会长高，那么秋冬季儿童长高营养食谱有哪些呢？

菠菜煎鸡蛋。将菠菜洗净后切碎，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。将鸡蛋加鸡精粉及香油在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，把肉末煎熟。肉饼煎熟后压碎，倒入蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。看到蛋饼稍微有点凝结，将菠菜末撒在蛋饼上。小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。

虾仁茶碗蒸。鸡蛋打散后，加入所有调味料打匀后，用筛网过滤。将蛋液，倒入深盘中，并盖上保鲜膜。电锅外锅加入1杯水，放入蒸架后，将盘子放置架上，盖上锅盖，锅盖边插一根牙签或厚纸片，留一条缝使蒸气略为溢出，防止鸡蛋蒸过熟。按下开关蒸约8分钟至表面凝固，再将虾仁及鲜香菇放入，盖上锅盖再蒸约10分钟后，开盖轻敲锅子，看蛋液是否已完全凝固不会晃动，如会摇动盖上盖子再蒸，蒸至蛋液已完全凝固，不会晃动即可。

儿童长高营养食谱一周搭配

儿童长高的时候可以多补钙，那么儿童长高营养食谱，一周搭配是什么呢？

鸡肉起司卷。鸡胸肉切薄片。把蛋打成蛋汁。将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个卷起成筒状。卷起后沾蛋汁再裹上一层面包粉，用慢火煎至表面金黄即可。食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。

彩虹炒饭。豆角和胡萝卜切丁，连同青豆都用开水焯一下，然后沥干备用。火腿肠切丁，玉米提前煮熟，剥下后备用。油热后，爆香葱花和红辣椒。放入豆角、火腿肠、玉米粒、青豆、胡萝卜，加盐翻炒。直接加入米饭，继续翻炒。鸡蛋打散在碗里搅拌匀，然后倒入锅内，大火翻炒。撒一点点鸡精，起锅即食。